Jakob Dütsch, Tägerwilen

Der Hof von Jakob Dütsch liegt auf einer Anhöhe und bietet eine traumhafte Aussicht auf den See. Majestätisch und sehr gepflegt präsentiert sich das ganze Anwesen und täuscht etwas über den harten Alltag hinweg. Denn Jakob Dütsch betreibt seinen 5-Hektaren-Betrieb im Alleingang mit nur zwei saisonalen Hilfskräften aus Polen – seine Frau kann ihm seit ihrer Querschnittlähmung keine Unterstützung mehr bieten. Seit 1957 baut Dütsch auf seinem Hof Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Randen, Fenchel und Weisskohl an und zwar nach dem zertifizierten NOP-Programm.

„Trotz harter Arbeit und Schicksalsschlägen geniesse ich mein Leben als Produzent von biologischem Gemüse auf unserem schönen Anwesen.“